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凤香经典带你品味不一样的醇厚口感

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凤香经典带你品味不一样的醇厚口感

发布日期:2017-07-20 作者: 点击:

凤香经典的发酵、酿造以及蒸馏过程中一些微量元素被带入酒中,在酒的加浆降度中,金属元素又可由水带入,储存过程中,乙醇挥发,酸度增大,促使了陶坛中的多种元素溶入酒体内,陶坛贮酒时间较短,而酒的老熟效果却比其它容器好。陶坛材料中含有钾、铝、铁、铜、铅、锰、镍、镉等微量元素,酒的贮存过程也是微量元素不断融入酒的过程;贮酒时间越长,融入酒中的微量元素越多。

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另外,与酒的感官相关的元素,如钾、铜、镍、铁、锰等微量元素越多,酒的老熟效果越好。而其它容器材料中的微量元素种类单一,贮存老熟效果不甚理想。微量元素在凤香经典贮存中有着促进凤香经典老熟的重要作用,说明陶坛作为贮酒容器的好处和不可替代性。

凤香经典在医疗方面有作用:夜晚服用少量的凤香经典,可平缓的促进血液循环,起到催眠作用。饮少量凤香经典可刺激胃液分泌与唾液分泌,因而起到健胃和止疼痛、利小便及驱虫的作用。中医用凤香经典治疗疾病或做为强肾补剂已有很久的历史。

西医也经常劝告感冒的人饮些白兰地酒。也用酒外涂,作为杀菌消毒作用。 在美国波士顿妇女医院,迈克尔医生对680人进行研究,表明每天饮酒三次的人,不易患心肌梗塞。如美国1978年前,有人对30-79岁的13285名男女居民做调查,认为饮40度的酒,每次饮30-60毫升,死亡率低。 

日本对5139名医院进行了几年跟踪调查,发现每天饮100毫升60度凤香经典的人死亡率明显低于饮酒者或戒酒者。又如日本医学专家研究表明,少量饮酒,可促使人体产生溶解血栓的物质“尿激酶”,可能对预防心肌梗塞和脑血栓有利。日本还有人称酒为“长寿水”。在法国报告中也提到产酒地区患冠心病的人较其它地区少,因此,酒也称为“生命水”。


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